今週も一週間お疲れ様でした!✨
今朝の市場で、思わずニヤけてしまうほど最高の「真ホヤ」を仕入れてきました!丸々と太ってパンパンです!パツパツです!🐟💨
今が一番美味しい、初夏の海の恵み。
鮮度が命のホヤだからこそ、余計な手は一切加えません。さっと捌いて、素材の持つ磯の香りと強烈な甘みをストレートに味わっていただきます。
こればかりは、冷えた地酒を合わせるしかありませんよね。😋🍶
研ぎ澄ました包丁で、最高の「引き算の小料理」をご用意してお待ちしております。🔪🔥
【週末の空席状況】
📅 本日(金):残りわずか!⚠️(19時以降ならご案内可能です🙆♂️)
📅 明日(土):お席にまだ余裕がございます✨ゆったり楽しみたい方にオススメ!
📅 明後日(日):営業しております!穴場の日曜日です👍
お席の確保は、今すぐお電話が確実です!📞✨
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魚屋と小料理 ゆえ 優慧
住所:岐阜県岐阜市玉宮町1-2
Y2ビルB1
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